Sunday, December 6, 2009


"kak Tkah, Mak long ajak g umah esok,,"

Haaa,,,inilah masanya untuk mengisi masa lapang,,,masak untuk makan beramai-ramai,,,h0h0h0,,

"kita wat karipap nak x??" tanyaku selamba,,

"Boleh2, K-pap y mne satu??"

"Pusar la,,, da lama x bwat"

Beginilah cara-caranya:
secara asasnya mesti ada si Putih, si Kuning dan si Inti,,,paham??

Gaulkan tepung gandum + garam sket + air,,badjet berapa banyak nak buat,,gaul sampai boleh bentuk doh camneh,,,inila si Putih

Kemudian,,gaulkan pulak tepung gandum + butter + garam cket,,,,gaul sampai boleh wat bulat2 camneh,,,,yang neh,, si Kuning

Yang ketiga penting,,mestila kena ada inti karipap,,,si inti,,,wat la ske hati=)

Next,, balutkan si kuning dengan si putih

dapat bayangkan?? haa,, camneh la,,,yang blom balut pnoh lg,,,

Ooopppss,,terskip byk la plaks,,sebelum jadi camneh,,,canaikan dulu balutan Si Putih dan si Kuning,,Gulungkan mereka,,pastuh,,,canaikan sekali lg,,,best!! exersice seluruh tangan,,,pastu gulung lagi,,,tyme gulung neh,, make sure lekatkan btol2 kat penghabisan gulungan,,,pastuh potongkan gulungan kepada beberapa bahgian kecil,,saiz gulungan refelecting saiz kepingan pastry yang ditunjukkan di atas,,so,,klo nak version besar wat la gulungan yang besar2,,,ataupun potong bahagian tuh tebal2,,,camne nak terang neh,,,wawawawaw,,,tp lg byk gulungan lg berpusar2 la karipap kita tuh!!

Almost done,,,masukkan inti,,tutup,,dan kelimkan,,,simpan dlm freezer,,sok sebelom bertolak,,,kita goreng dulu!!!

Siap,,,semoga mereka menjamah dengan enak esok!!amiiinnn,,=)

2 comments:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails